Kategorie: Ernährung und Stress
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Fit mit Omega-3-Fettsäuren
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„Das größte Nahrungsdefizit, von dem westliche Länder heute betroffen sind, ist die mangelhafte Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren“ – Prof. Dr. Richard Béliveau, kanadischer Biochemiker und Krebsforscher[1] Omega-3-Fettsäuren zählen zu den essentiellen Fettsäuren, d.h. dass wir sie nicht selbst produzieren können und sie mit […]
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Warum die Ernährung bei Stress eine wichtige Rolle spielt
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Heute gibt es wieder einen weiteren Ausschnitt meiner Diplomarbeit. In meinen nächsten Beiträgen kommen dann konkrete Vorschläge, wie ihr euren Körper in stressigen Situationen durch die Auswahl der richtigen Nahrungsmittel beeinflussen bzw. unterstützen könnt. Energie – wo kommt sie her?Die eigentliche Produktionsstätte […]
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STRESS lass nach…
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In unserer schnelllebigen Zeit kommt fast keiner daran vorbei sich nicht zumindest einmal im Leben mit dem Thema etwas genauer auseinanderzusetzen. Auch ich muss immer wieder am eigenen Körper erfahren, wie mich zu viel Stress von Zeit zu Zeit aus der Bahn […]